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《小型制冷設備維修與檢測》課程教學改革實踐

小型制冷裝置包括壓縮機功率小于五匹的制冷裝置,這些裝置在我們的生活學習現在已經非常常見。我國的空調、冰箱等制冷設備產量已經占到世界的百分之七十以上。因此,該行業對科技的投入、對人才的需求都日益強大,是建筑環境與能源技術應用專業學生就業的一個重要方向。隨著智能建筑化技術的小斷發展,社會對制冷專業人才的需求質量大幅提高。
這就要求學校要在教學環節上緊跟行業技術進步,教育教學模式要以社會需求為導向進行改進。制冷專業的人才培養日標是熟悉并掌握基本的制冷技術原理和制冷維修技術,具有初、中級資格的制冷設備高技術應用型人才。《小型制冷設備維修與檢測》這門課程是我校制冷專業的專業課程之一,主要面向全國,服務制冷與空調行業,適應本專業的三個職業面向,培養具有熟練專業技能、良好職業道德和文化修養的高素質技能型專門人才。根據人才培養目標的要求和本專業學生職業崗位對知識、能力、素質的需要,以小型制冷裝置安裝與維修為學習領域設計了四個學習情境,任務驅動,理實一體化教學,達到提高職業技能的目的。
《小型制冷設備維修與檢測》課程是一門專業技能的核心課程,擔負著幫助畢業生在未來職業生涯中從初始低層次的維修工向更高層次的維修技師、設備管理工程師等崗位遷移的重任。畢業生涉及到的崗位有制冷與空調設備的銷售和維修企業的安裝調試、維修和售后服務崗位、制冷與空調裝置應用企業的運行維護崗位、甚至是制冷與空調工程企業的設計和施工管理等崗位。
一、課程教學目標
《小型制冷設備維修與檢測》課程對象為建筑環境與能源技術應用專業大三學生、制冷與空調技術專業二年級學生,針對學生學習該課程的原有基礎知識、能力和可能遇到困難分析。通過講解小型制冷裝置的基本制冷原理、結構及維修保養等理論知識,介紹相應的國家標準和測試方法,培養熟悉如冰箱、空調、冷柜、制冰機、展示柜等常用的制冷設備的基本理論知識學生的和實踐動手能力。本課程的重點在于各種設備的原理和維修,難點在于故障的分析。由于該門課程涉及的知識應用性較強,知識面較廣。另外本課程需要對已學習過的知識進行熟練運用,如《制冷原理》、《電工電子技術》、《電路控制技術》、《電機控制技術》等課程,使用到的知識有制冷管道的釬焊技能、銅管加工技能、測量儀表的使用等涵蓋的很多內容。
另外,本課程還有一個很突出的問題是沒有適合給本科學生授課的教材,市面上好多教材都是過時了的,有些與當前的制冷技術脫節,存在理論知識過多,實踐內容與目前社會上正在使用的技術脫節,新技術、新知識介紹的很少,如最新的環保制冷劑充注,變頻空調知識等。目前,我校老師參考了其他多本教材,結合本校已有的實驗實訓設備,自己編寫了一本適合本校學生專業用的小型制冷裝置教材。其次就是要解決學生的興趣問題,如何激發學生對課程學習的積極性成為上好這門課程的關鍵因素之一。目前的學生在上課的過程中,存在的普遍問題是習慣于解答問題,不善于發現問題,學生在本課程中主要的學習困難是學生基礎知識點沒掌握好,相關基礎課程教學質量不穩定,特別是本科學生的動手能力較弱。
二、任務驅動的項目教學
項目教學有其獨到的教學效果,是通過實施個完整的項目而進行的教學活動,目的是在教學中把理論與實踐教學有機地結合起來,充分發掘學生的創造潛能,提高學生解決實際問題的綜合能力。在項口教學過程中,老師先將某一問題或者任務交給學生,學生通過討論、分析了解完成任務所需要的知識和技能,然后學生再完成預定的問題或任務,教師通過學生完成任務質量對學生的完成過程進行評價分析,從而達到需要的教學目的。這種教學模式注重學生分析問題、解決問題、手動操作技能的培養,比傳統的填鴨式教學效果會好很多。師生逐漸形成的教學理念是:以學生為主體,密切聯系實際,注重學生動手操作能力的培養,教師為主引導自主學習,督促主動學習,強調能力培養。
根據人才培養目標的要求和本專業學生職業崗位對知識、能力、素質的需要,我們將小型制冷裝置安裝與維修的學習領域設計了多個學習情境,任務驅動,理實一體化教學,達到提高職業技能的目的。本課程的知識目標:制冷系統原理和電控系統原理。能力目標:學生需要掌握制冷專業工具的正確使用方法,氧氣氣焊等技能操作,制冷系統氣密性試驗,小型制冷裝置零部件檢測維修;掌握小型制冷裝置的安裝調試如分體空調及故障分析。要求學生達到的素質目標:專業素質、服務意識、協作精神、溝通能力、拓展能力。
在課程中要指導學生掌握自學方法,結合協作學習、創造性學習,讓學生成為學習的主體,培養終身學習的基本素質。要指導學生掌握技能成長的過程,如何從分析問題到解決問題,促進學習能力的形成,培養個人綜合能力的可持續發展。在教學過程中我們采取了不同的教學方法,完成了知識學習、技能形成、態度形成和知識技能態度的遷移與整合的四個步驟,從而促成了職業素質能力的形成根據教學內容和難易程度,如圖1。
三、課程內容改革
愛因斯坦說過“興趣是最好的老師”。《小型制冷設備維修與檢測》課程作為一門與大家生活息息相關,課程中所講的設備在日常中常見,這就為學生在上課中所講案例提供了較為豐富的素材。教師在上課中可以經常性的引導學生,比如家里的空調為什么制冷效果不好?同學們常見的冰箱都有哪些類型,為什么冷凍室要在冰箱下部,冷藏室在冰箱的上部?通過這些大家在生活中較熟悉的問題,使同學們加深印象,引起學生對本課程的學習興趣。同時,可以利用網絡等先進的教學手段,培養學生的學習能力。
四、課堂的組織教學
下面以學習情境“常用維修工具及設備的使用方法割管、彎管、封口操作”為例,進行說明。
(一)準備任務環節教師在上課之前預先準備好上課需要用到的基本設備如下表。

序號 名稱 數量 單位 備注
1 割管器 1  
2 倒角器 1  
3 脹管擴口器 1  
4 彎管器 1  
7 Φ6銅管 270 mm 自備
序號名稱數量單位備注1割管器1把 2倒角器1只 3脹管擴口器1套 4彎管器1把 7Φ6銅管270mm自備
( 二) 任務分析環節
 教師對割管器、倒角器、脹管擴口器、彎管器等專用工具先進行講解,指出完成此任務所需要掌握的理論知識和操作技能,引導學生的學習,簡要分析完成“分常用維修工具及設備的使用方法割管、彎管、封口操作”任務所需的知識要求、技能要求,給學生發放工具、銅管、維修壓力表等維修設備及工具。教師首先要進行各種工具的演示操作,讓學生了解任務完成的最后結果。最后教師下發本次要完成任務制作壓縮機回氣管雙頭擴喇叭口圖紙(圖2)及要求。
學生針對教師本堂課的講內容和要求,通過示范操作,使學生掌握相關工具、設備的使用方法。再由組長帶領本組成員進行組織學習、任務分配,在實訓工作臺上完成壓縮機回氣管雙頭擴喇叭口的制作。
圖 2 壓縮機回氣管下料尺寸
(三)總結、評價環節
在規定的時間內,教師組織收回各學小組完成的壓縮機回氣管雙頭擴喇叭口任務項目。各小組組長通過比較各自的任務成果,進行答辮論戰,通過互相間的比賽,一方面提高學習的趣味性,一方面激發對本門課程學習興趣低的部分學生的好勝心,從而吸引搖擺不定的那部分學生投入到學習中來。實踐是檢驗真理唯一標準。將每組完成的壓縮機回氣管雙頭擴喇叭口安裝到實訓工作臺上,加入0.8Mpa左右壓力的氮氣,對每組同學完成的任務進行撿漏工作。教師對本次任務反應比較突出問題進行講解,如本項目一般出現比較多的問題是擴管喇叭口銅管端部露出夾板面的高度,學生在操作時不能很好的掌握,造成擴出的喇叭口出現傾斜、厚度不均、過長等問題,一般預留2-4mm的高度(圖3)。教師分析出現此種錯誤的原因及如何避免此種問題的再次發生,對學生制定的工作方案中不足之處進行補充、完善,對錯誤的地方進行改正,使學生得到正確的、規范的維修方案。
圖 3 擴管器操作
五、結語
項目教學法的主要體會有:(1)教學過程中的任務要緊貼社會實踐,聯系日常生活與將來可能從事的職業。(2)教學活動在老師的引導下完成,教學以學生自己動手為主,教師示范為輔,教師在教學過程中要把握教學進度、跟蹤教學進程,對進度滯后的小組要重點指導。(3)項目教學采用的方式為協作學習模式,組長在小組中要起到協調、交流、帶頭的作用,因此選用的組長最好溝通能力和動手能力較強的同學。近年來通過對在我校制冷與空調專業的的《小型制冷設備維修與檢測》采用了任務驅動教學法,取得了較好的效果。 

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